100% ARABICA

Sachet de 250 g ou 1 kg

NOTE DE DÉGUSTATION 

Un goût puissant et long en bouche.

Des notes boisées et de fruits mûrs.

Un café de haute qualité

torréfié en France à La Flèche - Sarthe (72)

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          VARIÉTÉ

Arabica - Moka Harrar

          NOTE DE DÉGUSTATION 

Un goût puissant et long en bouche. Des notes boisées et de fruits murs. Teneur en caféine : 1,37%.

         CARACTÈRE

Puissant

          CONDITIONNEMENT

Sachet de 250 grammes et 1 kilogramme

         CONSEILS DE PRÉPARATION

- Type d'extraction : Principalement EXPRESSO

         PLANTATION / COOPÉRATIVE / RÉGION

Ethiopie - Région Est

          AU COEUR DU TERROIR

Cultivé à l’est de l’Ethiopie dans la région d’ East Ararghe à une altitude de 1200 à 1500 m, ce café est un des rares préparés par voie sèche.

Il est récolté lorsque la cerise est noire donc sèche.

Il est probable que cette particularité provoque une évolution de la fève qui n’est pas étrangère au parfum si spécial.

Description

Contact

Luc Gouraud

06.59.54.31.70

lescafeslucor@orange.fr

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